Rahmsuppe von Blumenkohl
mit Schinkencroutons mehr... |
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Thailändische Kokossuppe mehr... |
Tomatensalat mit
korsischen Schafskäse auf Rucolasalat
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Hähnchenbrustfilet gebraten
an Haselnuss - Ingwersoße mit Broccoliröschen und
Bamberger Hörnchen
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Schweinemedaillons auf
Waldpilzrahm mit hausgemachten gebratenen Semmelknödel
und Romanescoröschen mit sc. Hollandaise napiert
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Atlantikzungenfilet gefüllt
mit Zucchini und Paprika
gebraten an Hummerbuttersoße und pikanten
Curcumaereistimbal mit Tomatenfilets
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Riesenschnitzel
mit Bratkartoffeln und
kleinen Beilagensalat
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Paniertes Schnizel
mit Bratkartoffeln und Buttergemüse
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Kalbsleber Berliner
Art
mit Kartoffelpüree und Apfel - Zwiebelgemüse
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Gyros
mariniertes Schweinefleisch sautiert an Tzatziki mit
Reis und kleiner Beilagensalat
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Enschiladas
Hähnchenfleisch mit Paprika und Zwiebeln an dreierlei Dip
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Brasilianisches
Rumpstak
an Kartoffel-Williamsbirne mit Rahmchampignons
Steakcreme und Röstzwiebeln
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Kossatenpfanne
Rumpsteak,
Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons
gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
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Geschnetzeltes Berner
Art
Schweinefiletspitzen mit frischen Champignon in
Rahmsuppe und Butterspätzle
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Saltim Bocca vom
Hähnchen
Hähnchenbrustfilet mit Salbei und
Schinken auf Limonensoße,
an Kartoffel- Käsebällchen und kleiner gemischter Salat
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Tomatenconsomme
doubel
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Tomatencremesuppe
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Lauchcremesuppe
mit Buttercroutons
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gebackener Camembert
an Salatbouqet und Toast
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korsischer Schafskäse
aus dem Ofenrohr mit Knoblauch
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Nachos
Maischips mit Käse überbacken
an Chili -Honigsoße und Avocadodip
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Ragout fin
mit frischen Champignon und Hähnchenfleisch mit
Käse überbacken und Toast
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Südamerikanischer
Teller
Jalapenos gefüllt mit Cheddar, Frischkäse und
gebackene Mozzarellastangen und Avocadocreme
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Tagliatelle Primavera
geschnetzelte Hähnchenbrust mit frischem Gemüse,
Tomate in Sahnesoße
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Pasta Porcini
Tagliatelle mit Steinpilzen in Rahmsoße
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Penne Sao Paulo
Nudelauflauf mit Hähnchenbruststreifen in Lauch-
Chliisoße und mit Käse überbacken
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Asiatische
Nudelpfanne aus dem Wok
mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse, Erdnüssen
in Sojasoße
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Käsespätzle
mit gekochten Schinken an Salatbouqet
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Tagliatelle Salmone
Lachsfiletwürfel in Limonensoße und Broccoliröschen
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Bauernfrühstück mit
Speck
an Salatbouqet und Gewürzgurke
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Lauch -
kartoffelgratin
mit Käse überbacken
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Tomaten -
Kartoffelgratin
mit Schafskäse überbacken
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Zucchini -
Kartoffelgratin mit Knoblauch
und Thymian in Rieslingsoße
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Lachsfilet gegraten
an Paprika - Oliven - Zwiebelsoße
und Kartoffelrösti gefüllt mit Frischkäse
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Lachsfilet gebraten
unter der Kartoffel - Käsekruste
auf Blattspinat
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Matjesfilet
Hausfrauenart
auf Apfel - Zwiebelsoße, Röstkartoffeln und Salatbeilage
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Brocculiauflauf in
Gorgonzolasoße und
Käse gratiniert
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Indische Reispfanne
mit frischen Gemüse, Rosinen und Mandeln ( scharf )
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Bengalische
Gemüseplatte
mit frischen Gemüsen, Kürbiskernen an Reistimbal
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Spinatcrepesroulade
mit Tomatenwürfel und Schafskäse auf Tomatenspiegel
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Salat Mailand
gemischter Salat der Saison mit Ei
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Salat Nizza Classic
mit Thunfisch und Ei
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Salat New York
mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen
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Salat London
mit gebratenen Champignon und Bacon
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Salat Korsika
großer gemischter Salat mit
korsischen Schafskäse
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Salat Venecia
großer gemischter Salat mit
gebratener Leber
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Parmesankörbchen
auf Rucola mit Mozzarella und Tomate
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Parmesakörbchen
auf Rucola gefüllt mit Honigmelone und Parmaschinken
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kleiner gemischter
Salat
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